오늘은 피자를 좋아하시는 커플이 나나스오븐을 찾아 주셨어요.
지난 일요일 두 분과 함께 피자 스콘 3종 클래스를 진행했는데요.
파인코코 / 체다 할라피뇨 / 페퍼로니 스콘
나나스오븐만의 독특한 결을 살리는 공법으로 스콘에서 피자맛을 느낄 수 있어요.
마치 페퍼로니 피자와 체다치즈 피자 조각 같이 보이죠?
너무 잘 어울리시는 두 분이 서로 도와가며 잘 만들어주셔서
모양도 너무 잘 나왔어요!
몇 주 전부터 계속 주말 클래스 문의하셨는데
원하시는 날짜에 클래스 예약이 꽉 차있어서 이제야 진행하게 됐네요~
두 분에게도 특별한 추억이 되셨으리라 생각합니다 :)
잘 썰어놓은 체다치즈와 할라피뇨가 들어간 스콘 파이지 위에
통 올리브로 데코레이션도 해주고요.
깍둑 썰어놓은 햄이 쏙 박혀있는 스콘 파이지 위에는
파슬리를 솔솔 뿌려줍니다.
서로 도와가며 하는 모습이 너무 예뻐 보이더라고요.
자, 이제 오븐에 넣어줄 차례입니다.
스콘이 오븐에 들어가면 버터 향이 한가득 퍼지면서
클래스 공간을 꽉 채우고요.
안에서 파이지가 부풀어 오르면서 먹음직스럽게 구워지죠.
오븐에서 갓 꺼낸 스콘들은 뜨거우니
잘 꺼내서 식혀주고요.
5분 내외로 식혀주신 뒤 준비된 상자에 가지런히 담아주세요.
남자 수강생분 손길이 섬세하시네요~
나나스오븐 3종 스콘은 여러분이 드시다가 질리지 않도록
매콤한 할라피뇨와 치즈가 들어있는 스콘부터,
삼삼하니 코코넛이 뿌려진 스콘으로 구성했어요.
짭짤한 페퍼로니가 들어간 스콘도 피자 스콘에선 빠질 수 없고요.
두 분 계속 예쁜 사랑 하시고요 ^^
저도 덕분에 너무 즐거운 수업 진행할 수 있어 행복했습니다.
가져가시는 스콘은 맛있게 나눠 드세요 :)
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2020/07/03 - [클래스 공지(창업반, 원데이 클래스)] - [모집중] Nanas-oven 7월 베이킹 클래스
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안녕하세요, 반갑습니다 :) 나나스쌤이에요! 2020년 올해가 벌써 절반이나 지나서 아쉬워하는 분들이 많으시더라구요. 예상치 못한 코로나19 공격으로 올해 계획했던 많은일이 뜻대로 되지 않아 �
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